Wok de vegetales, pollo y lentejas Red 🥦🥕🍗en UK 🇬🇧 (súper express)
Siguiendo con mi experiencia en la cocina en Reino Unido…
Conseguí en el súper ingredientes envasados, pero más naturales y como hace mucho frío improvisé con este riquísimo Wok😋
Wok de vegetales, pollo y lentejas Red 🥦🥕🍗en UK 🇬🇧 (súper express)
Siguiendo con mi experiencia en la cocina en Reino Unido…
Conseguí en el súper ingredientes envasados, pero más naturales y como hace mucho frío improvisé con este riquísimo Wok😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, cocinar las lentejas. Dejar 3 horas en remojo o más y cocinar por unos 15 minutos posterior al hervor. Como ven el paquete dice Red, pero son naranjas 🤷🏼♀️
- 2
En una tabla: corta las verduras (como acá no se consigue variedad suelta, compre el paquete que viene el mix para wok) y los hongos.
En otra tabla, cortar el pollo previamente cocido. Yo había hecho el día anterior al horno y me quedó una porción y la reutilicé para el Wok.
- 3
Primero, saltear las verduras con un poco de oliva y condimentos y una vez, ya doradas agregar los hongos, el pollo y las lentejas.
Mezclar y dejar calentar por unos 2-3 minutos.
Luego, agregar el queso pategras y crema, mezclar y dejar otros 3-5 minutitos tapado.
Una vez que se sienta el aroma, emplatar y a disfrutar 😋!
Estaba riquísimo o sería el hambre 🤣
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