Primero picamos todas las verduras, en una fuente de horno agregamos un poquito de aceite, colocamos las verduras y los condimentos

Agregamos la carne el vino y un poco de sal, tapamos con papel aluminio y llevamos al horno medio hora y media aproximadamente, pasada la media agregando el caldo y terminamos de cocinar

Pasado el tiempo sacamos del horno y así queda la carne, se corta con cuchara 🤩😋😋😋😋

Terminado lo podes acompañar con una buena ensalada rusa o lo que quieras 😋👍🏼queda una manteca y una delicia !! 👨‍🍳😋👍🏼