Ensalada de manzana, fresas y arándanos a la vinagreta de pimentón
Siempre he querido probar las famosas fresas con vinagre... pero, cuando tenía fresas no tenía vinagre y viceversa...
Finalmente tenía ambas cosas, pero me dije, ¿por qué no darle una vuelta?
Y así nació esta receta que me ha encantado y espero que a vosotros, si os animáis a hacerla, también os guste 😊
Ensalada de manzana, fresas y arándanos a la vinagreta de pimentón
Siempre he querido probar las famosas fresas con vinagre... pero, cuando tenía fresas no tenía vinagre y viceversa...
Finalmente tenía ambas cosas, pero me dije, ¿por qué no darle una vuelta?
Y así nació esta receta que me ha encantado y espero que a vosotros, si os animáis a hacerla, también os guste 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disponemos los ingredientes que vamos a necesitar.
- 2
Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en dados. Las ponemos en un cuenco junto con las fresas a cuartos y los arándanos cortados por la mitad. Rociamos con zumo de limón para evitar la oxidación.
- 3
Batimos el aceite con el vinagre, la sal, la pimienta y el pimentón.
- 4
Vertemos el aliño sobre la fruta, mezclamos bien y servimos.
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