Mac and cheese (versión Argenta)
Jeanette @jeanettee
Riquísimo y súper fácil! Se puede adaptar con cualquier tipo de fideos. En mi caso usé coditos! Espero lo prueben!
Mac and cheese (versión Argenta)
Riquísimo y súper fácil! Se puede adaptar con cualquier tipo de fideos. En mi caso usé coditos! Espero lo prueben!
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua, la leche, una cucharada de manteca, sal y pimienta.
- 2
Agregar los fideos y revolver de a ratitos. Dejar cocinar a fuego medio durante 8 minutos.
- 3
Bajar el fuego y agregar una cucharada de fécula de maíz disuelto en un poquito de agua y revolver. Agregar el queso rallado y dejar cocinar mezclando hasta que espese.
- 4
Listo para disfrutar! Aclaración: en mi caso usé un paquete de quesos en hebras que vienen varios tipos de quesos juntos (parmesano, reggianito, gouda) puede utilizarse según gustos cheddar, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeanette le encantará ver cómo quedó.
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