Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la 1/2 zanahoria y picar la cebolla en cuadraditos pequeños.
- 2
Picar el diente de ajo y las hojas de perejil.
- 3
Batir el huevo e incorporar la zanahoria rallada, la cebolla picada y la carne molida. Poner también el ajo y perejil.
- 4
Amasar para integrar bien todos los ingredientes.
- 5
Colocarse la harina o pan rallado en las manos y comenzar a armar las hamburguesas.
- 6
Una vez listas, llevarlas a la refrigeradora por 1 hora.
- 7
Colocar aceite en spray en un sartén y cocinar las hamburguesas.
- 8
Servirlas con ensalada fresca o arroz integral.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Palenzona le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Argentine in Peru. Professor of English Language. Lover of good cuisine and good wine. I love to delight my husband and friends with original and healthy creations. I find in the kitchen an optimal place to develop creativity
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