Camarones y pulpo estilo cantones
Ulises El Cochas Cano @cook_6135796
Paso a paso
- 1
Lava y desinfecta las verduras y córtalas según receta
- 2
Coloca en un wook o en una olla de 3 litros el aceite y la cebolla, deja acitronar y agrega la zanahoria después y así sucesivamente las verduras más duras primero y el brócoli al final. Mezcla constantemente.
- 3
Agregas la salsa de soya cuando las verduras se vean cristalinas, coloca los camarones y el pulpo y deja a fuego medio.
- 4
Diluye en 50 ml agua la maicena a manera que quede un poco concentrado y viértelo en el wook u olla.
- 5
Sazona con sal y pimienta y deja que espese un poco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ulises El Cochas Cano le encantará ver cómo quedó.
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