Poner el la sartén a cocinar los tomates con un poquito de manteca o aceite

En un bol poner los huevos, la leche, la chía, la crema y el queso condimentar a gusto y batir hasta que quede todo disuelto

Cuando los tomates estén cocinados ponerle la preparación, esperar a que se empiece a despegar en los costados y cerrarlo.

Cuando esté listo darlo vuelta y terminar de cocinar y ahora si, buen provecho ☺️