Pizza de avena y zanahoria

Name: Pizza de avena y zanahoria
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bandejita de zanahoria rallada; 1 huevo; 3 claras; 1/2 taza avena arrollada fina; Condimentos a gusto; Salsa de tomates a gusto; Tomates cherry a gusto; Queso en hebras a gusto; Orégano a gusto

virginia @virginias88

Buenos Aires

Tenía guardada esta receta de @marmassari y finalmente la hice dándole mis tokes personales. El resultado, genial! Así que la adopto

Pizza de avena y zanahoria

virginia @virginias88

Buenos Aires

Tenía guardada esta receta de @marmassari y finalmente la hice dándole mis tokes personales. El resultado, genial! Así que la adopto

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

1bandejita de zanahoria rallada
1huevo
3claras
1/2 tazaavena arrollada fina
Condimentos a gusto
Salsa de tomates a gusto
Tomates cherry a gusto
Queso en hebras a gusto
Orégano a gusto

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Paso a paso

1 hora

1

En un bowl, mezclar la zanahoria con los huevos y la avena. Condimentar a gusto
2

Una vez que se forma una pasta, colocar en un molde previamente rociado con fritolin. A mí me salieron 2 pizzetas
3

Llevar a horno fuerte por 20 minutos hasta que se endurezca la masa. Retirar el horno y colocar la salsa, el queso y los cherries. Yo tenía una salsa boloñesa así que usé esa.
4

Por último espolvorear con orégano y un poquito de oliva.
5

Llevar al horno nuevamente hasta que gratine el queso

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virginia @virginias88

sábado, 04 de febrero de 2023 a las 04:53 PM

Buenos Aires

Vivo en Buenos Aires, Capital Federal pero nací en Quilmes. Soy fan de la cocina y de aprender nuevas recetas. Tengo debilidad por las recetas dulces y la pastelería pero me le animo a todo tipo de recetas!

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