Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el frijol y dejar remojar unas 2 horas
- 2
Poner a hervir e con abundante agua después de 5 minutos sellar la costilla de res y echar en el frijol
- 3
Picar lar verdura en cubos pequeños y tostar con pimienta negra y comino y verter cuando este a punto de reventar el frijol y dejar hervir unos 10 a 15 minutos
- 4
Y luego echar el chorizo ahumado y la costilla ahumada y echarle sal a gusto de dejar hervir y apagar cuando haya terminado y hablandado el frijol
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhoan junior Lopez le encantará ver cómo quedó.
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