Paso a paso
- 1
En el mixer colocar las galletitas enteras y mixear hasta formar un polvillo.
- 2
Colocar en un bowl y mezclar con el queso
- 3
Formar bolitas con las manos
- 4
Llevarlas bolitas al freezer por 1 hora
- 5
Derretir el chocolate blanco a baño maría. Para que quede más ligero yo le agregue un chorrito de aceite
- 6
Bañar las bolitas con el chocolate blanco y colocar sobre una plancha antiadherente
- 7
Rallar la tapa de una galletita para decorar las trufas por encima
- 8
Llevar al freezer nuevamente por media hora.
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A virginia le encantará ver cómo quedó.
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