Passos
- 1
Coloque o vinho na panela, e acrescente a cebola, louro, tomilho e pimenta do reino.
- 2
Rale todos os queijos e misture o amido de milho.
- 3
Quando a mistura estiver mais escura, retire do fogo e passei na peneira, despejando o vinho na panela do fondue.
- 4
Acrescente o queijo gradativamente ao vinho e misture até atingir o ponto.
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