Salsa de champiñones 🍄
Mica @zanahorianaranja
Una de mis salsas preferidas es la de champiñones, la vamos a preparar para acompañar una milanesa con papas fritas.
Salsa de champiñones 🍄
Una de mis salsas preferidas es la de champiñones, la vamos a preparar para acompañar una milanesa con papas fritas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos picando chiquito los dientes de ajo y la cebolla, y los colocamos en un wok a sofreír.
Cuando la cebolla tome un color transparente agregar los champiñones y cocinar por 13 minutos a fuego medio. Condimentar. Cocinar la milanesa y las papas, podés freír o al horno.
- 2
En una taza mezclar la leche con la Maicena y agregar en el wok. Remover constantemente y bajar el fuego. Cuando vemos que espesa la salsa hay que agregar la crema y revolver por 5 minutos, luego servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica le encantará ver cómo quedó.
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