Poner en una cacerola aceite de oliva no mucho cortar media cebolla en cachos pochar con cuidado que no se queme una vez hecha la cebolla echar media cucharada pequeña de pimentón dulce y una cucharada pequeña de harina remover un poco a continuación poner agua media cacerola más o menos poner a cocer.

A continuación freír los filetes de ternera en cachos en una sartén con poco aceite hacerlos vuelta y vuelta una vez hechos echarlos en la cacerola echar los guisantes dos botes o los que se quiera

Echar dejar que cueza todo y poner dos pastillas de caldo Starlux si no es suficiente poner sal aparte, esperar que se haga todo, buen provecho.