Queque en taza de harina integral y plátano (mug cake)

Name: Queque en taza de harina integral y plátano (mug cake)
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 plátano; 1 huevo; 1 cda aceite de oliva; 1 cda miel; 2 gotas esencia de vainilla; 4 cdas harina integral; 1 cda chía; 1 cda chips de chocolate; 1 pizca sal; 1/2 cdta polvo de hornear

Bianka Palma @BiankaPalma

#RECETAEN30MIN

Queque en taza de harina integral y plátano (mug cake)

Bianka Palma @BiankaPalma

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1plátano
1huevo
1 cdaaceite de oliva
1 cdamiel
2 gotasesencia de vainilla
4 cdasharina integral
1 cdachía
1 cdachips de chocolate
1 pizcasal
1/2 cdtapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Moler el plátano, agregar el huevo, la esencia de vainilla, el aceite y la miel
2

Mezclar todo, agregar la harina, la chía, el polvo de hornear y la pizca de sal revolver con un tenedor
3

Agregar los chips de chocolate a la mezcla y dejar algunos para decorar encima 😋
4

Poner al microondas 1 minuto, revisar y volver a poner de a 1 minuto hasta completar 4 minutos (dependiendo de la potencia de cada microondas).
Quedo delicioso 😋 perfecto para el desayuno 😊