Higaditos de pollo en cebolla y salsa de tomate
Este es un plato, que con una buena ensalada, o patatas es un plato principal. Sin olvidar la fuente de hierro que nos aporta. Este plato perfectamente lo incluiría en mí menú semanal. #menúsemanal.
Higaditos de pollo en cebolla y salsa de tomate
Este es un plato, que con una buena ensalada, o patatas es un plato principal. Sin olvidar la fuente de hierro que nos aporta. Este plato perfectamente lo incluiría en mí menú semanal. #menúsemanal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una cacerola o sartén al fuego con el aceite y la cebolla picadita. Dejaremos hasta que esté transparente.
- 2
Cuando la veamos que está hecha, agregamos los higaditos previamente troceados y lavados. Dejaremos 10' ponemos sal al gusto y agregamos el vino blanco. Volveremos a tener unos 10' más, o hasta que evapore el vino.
- 3
Ponemos el tomate triturado y punto de sal. Tapamos y dejamos 20' a guego medio bajo.
- 4
Y listo! Nuestros higaditos estarán listos para emplatar y comer.
- 5
Buen provecho! Espero que os guste y os animáis hacerlo.
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