Pollo estilo cantonés TM31

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Trocear el pollo y echarlo en un bol. Mezclarlo con la maicena y las especias chinas. Reservar.
- 2
En un wok salteamos ese pollo en aceite de oliva. Sacamos y reservamos.
- 3
Ponemos en el vaso de la TM31 la cebolla y los pimientos, troceamos 4 seg / vel 4. Los vertemos en el recipiente varoma, encima colocamos el pollo. Tapamos y reservamos.
- 4
Ponemos en el vaso el caramelo líquido, el vinagre de arroz, la salsa de soja, la de ostras y el caldo de pescado. Situamos el varoma en su posición y programamos 15 minutos / varoma / velocidad 2. Retiramos el varoma y echamos en una fuente, vertemos por encima la salsa y mezclamos. Podemos servir acompañado de arroz cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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