Galletas craqueladas

Name: Galletas craqueladas
Yield: 46 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 g harina leudante; 250 g o 150 g de mantequilla, yo usé 150 pues no tenía más; 250 g azúcar; 2 huevos; 5 cucharadas cacao en polvo; al gusto Vainilla; Azúcar glas para decorar

Ariannis @Ariannis26

Fue mi primera vez haciendo estás deliciosas galletas , quedan muy ricas con una consistencia única

Galletas craqueladas

Ariannis @Ariannis26

Fue mi primera vez haciendo estás deliciosas galletas , quedan muy ricas con una consistencia única

Guardada

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Ingredientes

4 horas

46 raciones

500 gharina leudante
250 go 150 g de mantequilla, yo usé 150 pues no tenía más
250 gazúcar
2huevos
5 cucharadascacao en polvo
al gustoVainilla
Azúcar glas para decorar

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

Mezclar la mantequilla con el azúcar e ir batiendo poco a poco
2

Luego añadir los huevos uno a uno
3

Añadir el cacao en polvo y la vainilla, seguir mezclando
4

Luego vamos añadiendo la harina poco a poco, la masa quedará pegajosa y no se podrá manipular bien, así que tapamos y la llevamos a la nevera unas 3 o 4 horas
5

Al pasar las 3 o 4 horas, sacamos nuestra mezcla de la nevera y empezamos hacer bolitas del tamaño que deseen, las pasamos por el azúcar glas cubriéndola muy bien
6

Si no tienen azúcar glas, pueden hacerla ustedes mismos, colocando pequeñas cantidades a la licuadora y licuar muy bien hasta que se vuelva un polvito
7

Precalentar el horno 10 minutos
8

Engrasar y enharinar una bandeja luego Hornear 10 minutos a 180°C