Chipa (mi receta)

Name: Chipa (mi receta)
Yield: 35 un. aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs Fécula de mandioca; 50 grs manteca derretida; 1 huevo; Sal a gusto; Pizca bicarbonato de sodio; 1 toque pimienta; 100 grs queso sardo rallado; Queso cremoso a gusto; 1/2 naranja exprimida; Cantidad necesaria leche

Isa Dattoli @Isa_bella1

Como no tenía los ingredientes justos de cada receta que vi, la hice a mi manera 👌😉😁

Chipa (mi receta)

Isa Dattoli @Isa_bella1

Como no tenía los ingredientes justos de cada receta que vi, la hice a mi manera 👌😉😁

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Ingredientes

30 min

35 un. aprox

250 grsFécula de mandioca
50 grsmanteca derretida
1huevo
Sal a gusto
Pizcabicarbonato de sodio
1 toquepimienta
100 grsqueso sardo rallado
Queso cremoso a gusto
1/2naranja exprimida
Cantidad necesarialeche

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar la manteca derretida, el huevo y la naranja exprimida
2

Agregar la sal, pimienta, bicarbonato, fécula y el queso rallado
3

Mezclar todo e ir agregando la leche formando una masa que se pueda moldear
4

Una vez obtenida la masa, incorporar el queso cremoso en cubitos chicos
5

Formar bolitas o bastoncitos y llevar a horno medio entre 15 y 20 minutos.
Depende de cada horno.