Precalentar el horno arriba y abajo a 180°

Mezclar los huevos con el aceite

Añadir la pasta de dátil a la mezcla anterior e incorporarla (Si no tienes pasta de dátil puedes hacerla echando dátiles sin hueso en un recipiente con agua y calentándolos en el microondas, posteriormente batir para que quede una mezcla homogénea)

Añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que quede una masa

Pintar la bandeja del horno con un poco de aceite e ir poniendo la masa más o menos del tamaño de cucharadas

Hornear durante 10 minutos