Lomito árabe

Name: Lomito árabe
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 cebolla; 1 locote; 3 dientes ajo; Repollo pequeño; Pimentón dulce; 1 zanahoria rallada; 1 pechuga; Pan árabe (yo las compré ya preparadas); Salsa de ajo (yo usé casera)

Beatriz Aquino @cook_38737746

Lomito árabe

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Ingredientes

1cebolla
1locote
3 dientesajo
Repollo pequeño
Pimentón dulce
1zanahoria rallada
1pechuga
Pan árabe (yo las compré ya preparadas)
Salsa de ajo (yo usé casera)

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la pechuga en tiras, agregar en la sartén con un poco de aceite, pimentón y sal a gusto
2

Picar las verduras en julianas: cebolla, locote, ajo. Saltear en una sartén con un poco de aceite, sal a gusto.. agregar las zanahorias ralladas, picar el repollo y agregar.
3

Mezclar la pechuga con las verduras y agregar salsa de ajo a gusto
4

Preparar el pan árabe y le agrego el relleno. Dorarlas… Y disfrutar