Cogollos salteados con jamón
Manuel Ruiz Argente @LogRuiz
Cogollos salteados con jamón
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se parten los cogollos por la mitad y por la parte interna se añade un chorro de aceite, la sal, pimienta y el ajo picado
- 2
Se fríe en una sartén antiadherente, 3 minutos por ambos lados y en el último minuto se añaden los taquitos de jamón
- 3
Se pueden servir como acompañamiento o como primer plato por ejemplo con unos corazones de alcachofas hechas de forma similar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Ruiz Argente le encantará ver cómo quedó.
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