Pan caserito sin manteca
Siempre tratando de simplificar las recetas lo más posible. No sé cocinar. Sólo lo hago cuando tengo ganas con todo lo que podamos llegar a tener en casa.
Pan caserito sin manteca
Siempre tratando de simplificar las recetas lo más posible. No sé cocinar. Sólo lo hago cuando tengo ganas con todo lo que podamos llegar a tener en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Reuno todos los elementos. Pongo la sal junto con la harina
- 2
Entibiar la leche. Coloco en un bowl la leche, azúcar y levadura.
- 3
Revuelvo. Luego agrego el huevo. Vuelvo a mezclar. Posteriormente pongo la harina
- 4
Se une todo hasta que quede una mezcla medio chiclosa
- 5
Tapo con un film y dejo reposar hasta que duplique su tamaño
- 6
Coloco en una mesada bien enharinada ya que es una masa bien húmeda
- 7
Estiro y la doblo en cuadrado por cada extremo y estiro para que quede a lo largo y corto
- 8
Meto los extremos hacia dentro y con las 2 manos giro para formar la bolita
- 9
Coloco en una bandeja para horno (que ya había precalentado a mínimo así me ayudaba a elevar la masa) previamente con aceite. Rocío un poquito de harina por arriba y al horno por 20 minutos en horno mínimo más o menos dependiendo del horno de cada uno.
- 10
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