Croquetas de brócoli y coliflor
Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Paso a paso
- 1
Cocinar el brócoli y la coliflor en agua caliente por 5 minutos, picar el ajo finamente, cuando estén pasamos a agua fría para enfriar y picar finamente junto con el ajo
- 2
Agregamos los huevos, el pan, queso parmesano, sal y pimienta al gusto y mezclamos bien hasta incorporar
- 3
Por último agregamos el queso (yo agregue uno que trae una combinación de varios) mezcla y comenzamos a formar nuestras croquetas, llevar al horno por 15 minutos a 180°c o hasta que doren, y a disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
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soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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