Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las patatas y pelar
- 2
Las cortamos en bastones
- 3
Dejamos las patatas en remojo en agua fría durante 30 min.
- 4
Pasado el tiempo las lavamos y escurrimos bien.
- 5
Precalentamos 5 min a 200 grados
- 6
Ponemos las patatas en un bol con la sal y pimienta mezclamos.
- 7
Añadimos aceite. Volvemos a remover para que todas se impregnen bien.
- 8
Ponemos las patatas en un recipiente para meterlas en nuesta freidora y las cocimamos 20 min a 200 grados.
Escoger una opción de “shake”, así nos avisara para remover a la mitad del tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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