Strogonof de pollo con arroz frito

Name: Strogonof de pollo con arroz frito
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Pechuga de pollo; 1 cebolla,; 2 dientes de ajo,; 1 trozo panceta ahumada; 1 lata de champiñones; 250 cc. Crema de leche,; 250 cc. leche; a gusto Condimentos; 1 taza arroz,; 1 cebolla,; 4 dientes de ajo; 1 chorro aceite; 2 tazas y media agua

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

#Lococinonolotiro, esta receta fue inspirada en una de @marina_o , con la diferencia que la hago con una pechuga de pollo hecha al horno del día anterior

Strogonof de pollo con arroz frito

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455

#Lococinonolotiro, esta receta fue inspirada en una de @marina_o , con la diferencia que la hago con una pechuga de pollo hecha al horno del día anterior

Guardada

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Ingredientes

39 minutos

Pechuga de pollo
1cebolla,
2dientes de ajo,
1 trozopanceta ahumada
1lata de champiñones
250 cc.Crema de leche,
250 cc.leche
a gustoCondimentos
1 tazaarroz,
1cebolla,
4dientes de ajo
1chorro aceite
2 tazas y mediaagua

Guardada

Paso a paso

39 minutos

1

Desmenuzar la pechugas y cortar la panceta chiquita
2

Calentar una cacerola con 1 chorro de aceite y agregar la cebolla y el ajo y la panceta
3

Dejar dorar y agregar el pollo, luego los champiñones que doren un poco
4

Agregar la crema de leche y la leche
5

Dejar que espese un poco, salpimentar y listo.Reservar.
6

Comenzar con el arroz, calentar una cacerola con 1 chorro de aceite y agregar la cebolla, el ajo.
7

Agregar el arroz dejar dorar un poco.
8

Agregar el agua de a poco, salpimentar y dejar por 18 minutos
Buen provecho