Poner la miga de pan en un bol para que se remoje con un chorrito de leche o agua, desmenuzar.

Agregar a la carne picada la miga de pan y el ajo picado.

Lavar el perejil, picar las hojas.

Condimentar con cebolla deshidratada.

Sal saborizada, pimienta recién molida y pimentón dulce o ahumado.

Incorporar el perejil, mezclar bien, amasar hasta formar una pasta.

Poner un film una cucharada de carne, otro film.

Apretar con la tapita, llevar al frío.

Este otro aparatito, film carne film.

Apretar, se pueden frezar.

Al tener el film no se pegan entre sí

Este es como el que tienen algunos carniceros pero de metal, film carne, film, aprietan

Cortar pan con semillas, tostar.

Cocinar las hamburguesas en chapa o a la plancha, si les gusta una feta de queso, jamón o trocitos de roquefort.

Una vez lista poner sobre el pan, acompañar con mayonesa, mostaza, salsa golf, ketchup etc

Comer con pan o al plato, poner rodajas de tomate, lechuga, huevo frito o duro, morrón asado, pepinos dulce, papas fritas.

Hamburguesas con lo que les guste, infinidad de opciones.