Galletas de gelatina de frambuesa

Name: Galletas de gelatina de frambuesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 1 sobre gelatina frambuesa o el sabor que quieran; 1 huevo; 4 cucharadas aceite; 4 cucharadas azúcar; 1 cucharada polvo de hornear; c/n Leche; Chips de chocolate quedarían espectacular y le darían ese extra saborcito

Raquel Funes @rachcooks

Me pregunté si se podía hacer y paso siguiente, la hice

Galletas de gelatina de frambuesa

Raquel Funes @rachcooks

Me pregunté si se podía hacer y paso siguiente, la hice

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Ingredientes

200 grharina leudante
1 sobregelatina frambuesa o el sabor que quieran
1huevo
4 cucharadasaceite
4 cucharadasazúcar
1 cucharadapolvo de hornear
c/nLeche
Chips de chocolate quedarían espectacular y le darían ese extra saborcito

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Paso a paso

1

Mezclar el huevo, el azúcar y el aceite
2

Añadir la harina tamizada junto al polvo de hornear y el sobre de gelatina
3

De a poco ir añadiendo la leche, tiene que quedar una masa linda de color rosa jaja. No le puse porque no tenía y acá se cocina con lo que hay en la casa, pero unos chips de chocolate blanco quedarían de 10
4

Hacemos las galletas! Yo creo que un poco gruesas se siente más el sabor. Ven que lindo color tienen
5

Las ponemos en una fuente previamente enmantecada. Y luego... Al horno!! Unos 15 a 20 minutitos y ya tenemos galletas rosas para la merienda