Sello la carne y salchichas o chorizos y espato.

Salteó los moretones, la cebolla y la zanahoria con 1/2 caldito de verduras.

A las verduras anteriores les agrego la carne y sigo cocinando.

Agrego las demás verduras (zapallo, batata y si quieren alguna otra).

Cuando las verduras se cocinen agregó puré de tomate o tomate triturado.

Condimento a gusto (yo uso condimento para tuco, ají molido, orégano)

Por último agregó la lata de porotos y lentejas y cuando está todo bien caliente sirvo.

Se puede decorar con cebolla de verdeo.