Sin huevo: Cocinar los fideos por 8-12 minutos, o hasta que estén a gusto. Colar y servir en una fuente/bol para mezclar.

Agregar el aceite, las semillas, el queso rallado, sal a gusto y espolvorear el sabor en polvo para que se distribuya mejor, luego mezclar todo y servir. (En mi caso que suelo comer solo, uso una fuente mediana para comer desde ella y evitar ensuciar un plato).

Con huevo: Hervir los huevos. A los 15 minutos retirar del fuego y poner a cocinar los fideos por 6 minutos, luego apagar para que se terminen de cocinar mientras se pelan los huevos.

Meter bloque de gel refrigerante para heridas o hielo con el agua de los huevos para que se enfríen de golpe y sean más fáciles de pelar. (Incluso se puede congelar agua en una botella de medio litro para usar como enfriador).

Con huevo 2: Cuando los huevos estén tibios, romper la cáscara por todos lados y volver a sumergir para que el agua se filtre adentro y simplifique el pelado. Pelar y cortar en trozos pequeños o pisar con tenedor dentro de la fuente para mezclar.

Con huevo 3: Colar los fideos, agregar a la fuente, agregar el aceite, las semillas, el queso rallado, sal a gusto y espolvorear el sabor en polvo para que se distribuya mejor, luego mezclar todo y servir. (En mi caso que suelo comer solo, uso una fuente mediana para comer desde ella y evitar ensuciar un plato).