Cocinar arroz blanco como normalmente se hace. Reservar.

Hacer tortillas con los huevos, picarlas y reservar.

En la misma sartén dorar ajos con las cabezas de la cebolla china picadas finamente.

Agregar pollo picados y salpimentados, sellar. Cocinar algunos minutos.

Agregar un poco del jugo de kion chancado

Agregar hot dogs y cocinar. Remover.

Agregar arroz, dejar que se fría un poco.

Añadir sillao y un poco más de jugo de kion.

Añadir chorro de aceite de ajonjolí

Añadir cebolla china picada.

Agregar frejol chino, remover y apagar para que no se marchite.