Estilo croquetas de quinoa y zanahoria

Name: Estilo croquetas de quinoa y zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y ½ taza aprox Quinoa; Condimentos a gusto (yo usé sal, pimentón y un poco de caldo en sobre); 2 zanahorias; 1 cebolla verde; 3 cucharadas Harina; 1 huevo; 5 cucharadas Pan rallado; Trocitos pequeños de queso cremoso

Zahira @cook_19663566

Estilo croquetas de quinoa y zanahoria

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Ingredientes

35min

1 y ½ taza aproxQuinoa
Condimentos a gusto (yo usé sal, pimentón y un poco de caldo en sobre)
2zanahorias
1cebolla verde
3 cucharadasHarina
1huevo
5 cucharadasPan rallado
Trocitospequeños de queso cremoso

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Paso a paso

35min

1

Empezar rallando las zanahoria.
2

Incorporar la quinoa primero y luego la harina y el pan rallado (los ingredientes los fui poniendo más a ojo, hay que ir viendo la consistencia).
3

Agregar el huevo, y la cebolla verde. Condimentar y mezclar.
4

Colocar un poco en una mano, agregar un trocito de queso y poner otro poco más para que el queso quede dentro.
5

Llevar a horno precalentado, a temperatura fuerte. Las dejé unos 10-15 min, las di vuelta y después de otros 10-15 min listas! Riquísimas y sanas.

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Zahira @cook_19663566

jueves, 08 de junio de 2023 a las 12:37 AM

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