Μπουκιές κοτόπουλου με ριγκατόνι

Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Σε λιγότερο από μία ώρα τρως!
Μπουκιές κοτόπουλου με ριγκατόνι
Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Σε λιγότερο από μία ώρα τρως!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε αρκετό νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά. Μέσα προσθέτουμε τον κύβο. Βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- 2
Ταυτόχρονα, ζεσταίνουμε καλά ένα βαθύ τηγάνι (εγώ έχω ένα τύπου wok), βάζουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε καλά το κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι και το καρότο.
- 3
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το μέλι και την μουστάρδα και λίγο από το νερό που βράζουν τα ζυμαρικά.
- 4
Χαμηλώνουμε λίγο τη θερμοκρασία και το αφήνουμε να βράσει για 30-35 λεπτά. Ενδιάμεσα ανακατεύουμε λίγο κι αν χρειαστεί συμπληρώνουμε με νερό από τα ζυμαρικά.
- 5
Ελέγχουμε ότι το κοτόπουλο έβρασε και τότε προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά, το αφήνουμε να βράσει για 5' και μετά προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Αν θέλουμε, προσθέτουμε τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας και ανακατεύουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια