Torta de manzanas invertida

Name: Torta de manzanas invertida
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza harina; 50 ml aceite; 1 cucharada vainilla; 1 cucharada Royal; Azúcar aparte para el caramelo, un poco de manteca para el molde; 1-2 Manzanas

Karen Cabrera @karenconk

Montevideo

Fácil y económica😋

Torta de manzanas invertida

Karen Cabrera @karenconk

Fácil y económica😋

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

2huevos
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaharina
50 mlaceite
1 cucharadavainilla
1 cucharadaRoyal
Azúcar aparte para el caramelo, un poco de manteca para el molde
1-2Manzanas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

El caramelo lo hacemos en el molde directo al fuego, dejamos enfriar
2

Luego le pasamos encima manteca para que no se nos queden pegadas las manzanas
3

Agregarles las manzanas lo más prolijo posible
4

Para el bizcochuelo:
Batir los huevos con el azúcar
5

Agregar la vainilla
6

Agregar alternando harina con el Royal ya tamizada y el aceite, todo mientras está batiendo.
7

Agregar trocitos de manzana en cubitos chiquitos en la masa
8

Al horno unos 40 min a 220
O depende de cada horno, sabemos cuando está cuando pinchamos con un cuchillo y este sale limpio.
9

Desmoldar enseguida sale del horno, opcional agregar canela