Tarta de cebolla y 4 quesos fácil

Name: Tarta de cebolla y 4 quesos fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa para tarta; 4 cebollas medianas; 3 huevos; 100 gr queso roquefort; 50 gr queso fontina /gruyère; 100 gr queso cremoso; 2 cucharadas queso untable; Especias (orégano, ahí molido, ajo.en polvo, cúrcuma), sal y pimienta

cecilia miño @cook_38744149

Es una receta fácil, para amantes del queso en sus variedades , logrando en conjunto a la cebolla y demás ingredientes un exquisito sabor

Tarta de cebolla y 4 quesos fácil

cecilia miño @cook_38744149

Es una receta fácil, para amantes del queso en sus variedades , logrando en conjunto a la cebolla y demás ingredientes un exquisito sabor

Guardada

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Ingredientes

1 hs

4 personas

1masa para tarta
4cebollas medianas
3huevos
100 grqueso roquefort
50 grqueso fontina /gruyère
100 grqueso cremoso
2 cucharadasqueso untable
Especias (orégano, ahí molido, ajo.en polvo, cúrcuma), sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Encendido del horno (temperatura media)
Estirar la masa en la tartera, previamente pincelada con aceite o manteca si es necesario.
2

Cortar en juliana las cebollas y ponerlas a rehogar en un sartén con una pizca de aceite de oliva
3

Una vez rehogada, condimentar (sal, pimienta, orégano. Ají molido, cúrcuma, etc
4

Apagar el fuego y agregarle el queso crema, unir bien toda la preparación, una vez mezclado incorporar los tres quesos restantes cortados en cubitos pequeños y unir todo nuevamente
5

Colocar en el molde, sobre la masa, esparcir bien, apenas por encima unas gotitas de oliva y queso rallado
6

Ahora si ya todo listo,.al horno, temperatura media unos 20 minutos o hasta que se cocine la masa según tu horno.
7

Disfrutar y comer esta delicia !!!