Sopa crema de verduras en sopera eléctrica
Con estos días fríos , me encanta tomar sopa crema. Admito que la de la foto es “cilantro con sopa “, pero me fascina tomarla así. Lo ideal es apenas espolvorearla con cilantro , perejil , queso rallado, o ponerle croutons. También se le puede agregar un chorrito de aceite de oliva.
Algunas veces , en lugar de aliñarla, le agrego un cubito de caldo , que le da rico sabor.
Sopa crema de verduras en sopera eléctrica
Con estos días fríos , me encanta tomar sopa crema. Admito que la de la foto es “cilantro con sopa “, pero me fascina tomarla así. Lo ideal es apenas espolvorearla con cilantro , perejil , queso rallado, o ponerle croutons. También se le puede agregar un chorrito de aceite de oliva.
Algunas veces , en lugar de aliñarla, le agrego un cubito de caldo , que le da rico sabor.
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos pequeños las verduras y colocar en la sopera
- 2
Agregar agua hasta pasar la marca “ mínimo “, y sin pasar la marca “ máximo “. Aliñar con sal, pimienta, ajo en polvo, o con el condimento que les guste.
- 3
Colocar la tapa a la sopera, y elegir el programa “sopa crema “
- 4
Una vez que la máquina indica que está listo, servir y disfrutar.
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