Papas con Queso al Horno 🥓
Estas papas están doblemente cocidas! Es una receta muy típica acá y riquísima!! Luego salimos a correr para bajar los kilos subidos… Jaja 😄
Papas con Queso al Horno 🥓
Estas papas están doblemente cocidas! Es una receta muy típica acá y riquísima!! Luego salimos a correr para bajar los kilos subidos… Jaja 😄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno. Lavar muy bien las papas. Cocinarlas a 180º C (350 F) por una hora (mínimo) o hasta que estén bien cocidas.
- 2
Sacarlas del horno y dejarlas enfriar unos minutos. Cortarlas a lo largo, sacarles lo de adentro con una cuchara sopera, dejando un poco de borde para que la cáscara no se rompa y se puedan sostener.
- 3
BOWL GRANDE: Mezclar la papa previamente pisada con un pote pequeño de mendicrim, el queso cheddar, un poco de manteca, leche, sal y pimienta.
- 4
Ahora hay que meter la mezcla adentro de la cáscara de la papa. Ponerle pedacitos delicados de pancetta y cebolla de verdeo arriba (opcional). Y agregarle más queso cheddar arriba de todo!
- 5
Cocinarlas en el horno por 15-20 minutos más! Son riquísimas!!
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