Para el relleno, en una olla sofreír cebolla y morrón, luego de estos colocar los zapallitos en la misma olla cortados en cubitos pequeños. Dejar hervir, el zapallito va a ir largando su propio líquido. Y agregar sal, y condimentos a gusto. (Cuando termine de hervir dejar por buen rato en un colador)

Para la masa, colocar el aceite, el agua (si se hace más masa siempre es lo mismo de agua que de aceite). Agregarle una pizca de sal, una cucharadita de polvo de hornear y la harina, integrar todo.

Al relleno colocarle los dos huevos, la masa en la asadera, el relleno, y mandar al horno aproximadamente a 200 grados, hasta que el borde quede dorado.