Tiras de pollo al coco con sabor Cookpad en airfryer

Celebramos el día mundial del pollo en Cookpad, y qué mejor manera de hacerlo que con las especias que llevan su nombre.
Quedan tiernas por dentro, crujientes por fuera y son altamente adictivas.
#pollofrito
#saborcookpad
#freidoradeaire
#airfryer #innsky10lt
Tiras de pollo al coco con sabor Cookpad en airfryer
Celebramos el día mundial del pollo en Cookpad, y qué mejor manera de hacerlo que con las especias que llevan su nombre.
Quedan tiernas por dentro, crujientes por fuera y son altamente adictivas.
#pollofrito
#saborcookpad
#freidoradeaire
#airfryer #innsky10lt
Paso a paso
- 1
Poner en un bol grande la leche de coco, las especias sabor Cookpad, la levadura y el perejil, y mezclar bien.
- 2
Cortar la pechuga por la mitad haciendo dos filetes, y ambos en tiras.
Salpimentar, meter en el bol, tapar con film y dejar reposar en la nevera un par de horas. - 3
Mezclar en un bol la harina de maíz, el Panko y la levadura.
- 4
Rebozar el pollo y poner en la bandeja de la airfryer.
Pulverizar por ambas partes con aceite. - 5
Programar a 200° durante 10 minutos con circulación de aire.
Dar la vuelta y programar 10 minutos más o hasta que estén doradas. - 6
Servir acompañadas de salsa al gusto.
Yo las he acompañado con una mayonesa con mostaza, y ha sido muy acertada. - 7
Bon profit !!!
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