Cebolla roja encurtida

Name: Cebolla roja encurtida
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 taza agua; 1/2 taza zumo de limón; 1/2 cucharadita pimienta molida; 3 cucharaditas azúcar; 1 pizca sal; 1 cebolla

Daniela García S. @monalizza19

Deliciosa para acompañar ensaladas

Cebolla roja encurtida

Daniela García S. @monalizza19

Deliciosa para acompañar ensaladas

Guardada

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Ingredientes

15 min

1/2 tazaagua
1/2 tazazumo de limón
1/2 cucharaditapimienta molida
3 cucharaditasazúcar
1 pizcasal
1cebolla

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Cortar la cebolla en julianas y meterlas en un frasco de vidrio
2

Luego unir todos los demás ingredientes y calentarlos hasta hervor, luego agregar esto a la cebolla
3

Dejar enfriar sin tapa y una vez frío meter a la nevera de un día para otro, así tomará el color rosado intenso característico de esta preparación