Picamos 2 huevos cocidos, los palitos de surimi y las aceitunas, todo bien pequeño

Lo ponemos todo en un bol y añadimos el atún escurrido

Añadimos mayonesa, la justa para ligarlo todo

Extendemos las lonchas de jamón encima del mármol y repartimos el relleno entre las 4

Enrollamos como si fueran canelones y cubrimos con un poco de mayonesa

Rallamos el huevo reservado por encima