Paso a paso
- 1
Picar las verduras para el caldo, agregar el pavo a la olla a presión y cocinar todo junto por 15 minutos a presión. Reservar.
- 2
Picar las verduras en bastones y sofreír con aceite de oliva condimentar con sal y aliño mediterráneo.
- 3
Reservar para cuando se presente el plato.
- 4
Picar la carne y mezclarla con el caldo de pavo.
- 5
Cocinar los tallarines por 3-4 minutos y servir en los pocillos
- 6
Preparar los huevos pochados (es la primera vez que los preparo😅)
Puse agua caliente, sin hervir, agregué vinagre, luego puse el huevo en un cucharón y lo sumergí en el agua, esperar unos minutos hasta que esté blanco y servirlo en el caldo. - 7
A los tallarines agregarles el caldo con la carne de pavo, el huevo y las verduras que habíamos reservado. Y ya está listo para disfrutar.
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