PAN DE HAMBURGUESA DE COLIFLOR (sin gluten) muy fácil, sano y rápido

Name: PAN DE HAMBURGUESA DE COLIFLOR (sin gluten) muy fácil, sano y rápido
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; Sal; 1-2 dientes ajo; 2-3 flores de coliflor; 1 cda aceite de oliva; 1 cta polvo de hornear; 1 cda harina de coco

Virginia @virginia

Montevideo

PAN DE HAMBURGUESA DE COLIFLOR (sin gluten) muy fácil, sano y rápido

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

1huevo
Sal
1-2 dientesajo
2-3flores de coliflor
1 cdaaceite de oliva
1 ctapolvo de hornear
1 cdaharina de coco

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Procesar las Flores de coliflor junto a los dientes de ajo
2

Incorporar la harina de coco, el huevo, la sal, el polvo de hornear y el aceite de oliva
3

Darle forma de hamburguesa y llevar al microondas durante 3’
4

Formar la hamburguesa: yo le puse mayonesa de palta, sal, zanahoria rallada y Lechuga