Κολοκυθόπιτα αλά ιταλικά με τόνο

Τη βρήκα σε κάποιο ιταλικό βιντεάκι στο FB. Πραγματικά μας γοήτευσε! Tip: κάνε τη πιο λεπτή από μένα για πιο τραγανό αποτέλεσμα
Κολοκυθόπιτα αλά ιταλικά με τόνο
Τη βρήκα σε κάποιο ιταλικό βιντεάκι στο FB. Πραγματικά μας γοήτευσε! Tip: κάνε τη πιο λεπτή από μένα για πιο τραγανό αποτέλεσμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στο χοντρό του τρίφτη. Τα αφήνουμε με λίγο αλάτι για μερικά λεπτά και μετά τα στραγγίζουμε με τη χούφτα μας να φύγει το νερό.
- 2
Στραγγίζουμε καλά τον τόνο να φύγει το λάδι/νερό.
- 3
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα τριμμένα κολοκυθάκια, τον τόνο και το γιαούρτι. Αδειάζουμε το υπόλοιπο γιαούρτι σε ένα πιατάκι ή το τρώμε και κρατάμε το κουπάκι του για μεζούρα. Το γεμίζουμε μείον 1 δάχτυλο για κάθε υλικό.
- 4
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- 5
Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- 6
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια ταρτιέρα διαμέτρου 24 εκ. και χύνουμε μέσα τον χυλό που φτιάξαμε. Το ισιώνουμε από πάνω.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 για 30 λεπτά περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια