Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol poner 60 ml aporx de agua tibia (ojo que no esté caliente)
Agregar la cucharada de harina, azúcar y levadura. Integrar y dejar tapado el bol unos 20 min (si pueden más genial)
- 2
Poner en otro bol más grande las tazas de harina, sal y grasa. Hacer un hueco en el medio y agregar el fermento de levadura integrar y agregar de a poco el agua amasando hasta que quede una masa lisa
- 3
Luego dividimos la masa en 2 partes.
Estiramos una de las partes en forma de rectángulo
Ponemos el chicharrón
Doblamos ambas puntas hacia adentro
Volvemos a estirar
Así hasta que veamos que la masa queda toda con chicharrones
- 4
Cortamos los bordes de la masa (podemos hacer algún bollito y cocinarlo también para no tirar esos bordes)
doblamos la mitad hacia adentro de la masa hacemos un corte Justo en la mitad y luego cortamos así como en la foto en el otro extremo
Damos forma de rosca y dejamos en una asadera tapada hasta que duplique y listo pronta para poner en el horno 200 grados por 40 min y a disfrutar
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