Picadillo de carne molida con verduras

Name: Picadillo de carne molida con verduras
Yield: 6 porciones aprox.
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1/2 libra carne molida o ya sea una libra; 1 cebolla finamente picada; 2 dientes ajo; 1 libra papas; 1 zanahoria grande; 1 lata de pasta de tomate si no tienen licuadora si tienen liviano 5 tomates; 2 ajos; 1 cebolla

Yeniffer Cristabell Olivares Juarez @cristabell

Lo hace especial porque es para toda la familia y me gusta cosinarlo a mi gusto

Picadillo de carne molida con verduras

Yeniffer Cristabell Olivares Juarez @cristabell

Lo hace especial porque es para toda la familia y me gusta cosinarlo a mi gusto

Guardada

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Ingredientes

45 minutos aprox.

6 porciones aprox.

1/2 libracarne molida o ya sea una libra
1cebolla finamente picada
2 dientesajo
1 librapapas
1zanahoria grande
Caldillo
1lata de pasta de tomate si no tienen licuadora si tienen liviano 5 tomates
2ajos
1cebolla

Guardada

Paso a paso

45 minutos aprox.

1

Como primer paso la preparación de los anteriores mencionados calienta una olla con aceite añade los ajos. Y la cebolla picados finamente sofríe por 3 minutos
2

Agrega la carne molida y cocina hasta que se vea doradita, sazonar con Sal y pimienta al gusto.
3

Para el caldillo Asa los tomates la cebolla y los ajos y licúa luego cuela el caldillo y vierte sobre la carne molida
4

Tapa hasta que suelte hervor. Cocina el picadillo de carne molida por 15 minutos a fuego lento.
5

Acompañarlo con arroz 🍚 blanco el gusto de cada quien y una ensalada 🥗 saludables