Bizcocho de zanahoria sin leche

Name: Bizcocho de zanahoria sin leche
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 180 ml aceite; 300 gr azúcar (puede ser más o menos depende de lo dulce que lo quieras); 3 huevos; 100 ml agua; 1 Zanahoria (si las zanahorias están pequeñas pon dos); 400 gr harina de trigo; 1 cucharadita polvo de hornear; Ralladura de naranja (al gusto); Esencia de vainilla (al gusto)

Yojhe Garcia @yojhe_garca

Bizcocho de zanahoria sin leche

Yojhe Garcia @yojhe_garca

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Ingredientes

180 mlaceite
300 grazúcar (puede ser más o menos depende de lo dulce que lo quieras)
3huevos
100 mlagua
1Zanahoria (si las zanahorias están pequeñas pon dos)
400 grharina de trigo
1 cucharaditapolvo de hornear
Ralladura de naranja (al gusto)
Esencia de vainilla (al gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Antes que todo, ponemos el horno a precalentar a 180°
2

En tu licuadora pon la zanahoria picada en trozos medianos, los 100 ml de agua, los 180ml de aceite, los tres huevos, los 300 gr de azúcar, y licúa todo
3

En un recipiente, agrega la mezcla de la licuadora, agrégale la ralladura de naranja y la esencia de vainilla
4

Tamisa la harina de trigo junto con el polvo de hornear y agregalo a la mezcla, revolviendo hasta que quede una mezcla homogénea
5

Luego en un molde para torta, ya previamente enmantequillado y enharido, vamos a vestir toda la mezcla y lo llevamos al horno previamente pre-calentado