Choriburger! 🔥 Hamburguesas de chorizo 😉

Facilísimas! Y súper ricas. Sólo necesitás tres ingredientes: chorizo, pan y huevo.
Las podés cocinar al horno o a la sartén, y en 20 minutos ya están listas!
Choriburger! 🔥 Hamburguesas de chorizo 😉
Facilísimas! Y súper ricas. Sólo necesitás tres ingredientes: chorizo, pan y huevo.
Las podés cocinar al horno o a la sartén, y en 20 minutos ya están listas!
Paso a paso
- 1
En un bowl vamos a colocar la carne del chorizo, descartando la tripa.
- 2
Agregamos el pan procesado y el huevo. Condimentamos. No salar mucho ya que el chorizo ya tiene sal y condimentos.
Mezclamos hasta obtener una masa homogénea. - 3
Separamos en 6 porciones (puede ser usando una balanza) y vamos a armar las hamburguesas.
Si las vas a hacer al horno las armás directo sobre una asadera untada con poco aceite. Yo usé un cortante grande, rellené con la porción de una hamburguesa y presioné bien con una cuchara. Si las vas a hacer en la sartén las armás en un tupper bien separadas. - 4
Cocinar hasta que estén doradas, aprox 20 minutos. Disfruta como más te guste, al plato o en sándwich!
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