Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos los ingredientes
- 2
Hervimos bien la patata, el puerro y el calabacín
- 3
Una vez hervido todo; lo dejamos enfriar y trituramos bien añadiendo un poco de agua y perejil (a mí me gusta agregarle un poco del agua de la cocción pero eso ya es opcional)
- 4
Le añadimos la cebolla y le vamos añadiendo sal y perejil
- 5
Listo para comer!!
Yo le pongo una pizquita de perejil para decorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba s Lopez Castaño le encantará ver cómo quedó.
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