Torta matera de chocolate con crema pastelera de limón

Name: Torta matera de chocolate con crema pastelera de limón
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Ralladura de un limón; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 pisca colorante amarillo; 3 cucharadas harina leudante (esta tipo de harina hace que no se esconda la pastelera al leudar la torta😉); 1/2 litro leche; 1 huevo; 5 cucharadas azúcar; Para la torta:; 2 huevos; 200 gramos azúcar; 1 cucharada esencia de vainilla; 100 cc aceite; 1 taza leche; 2 tazas harina leudante; 60 gramos cacao amargo; A elección puede Ponerle coco rallado o pintar con almíbar

Las Delicias De Yoa 🇦🇷 @yoa_2021

Es una combinación que hice para poder agregar algo más , a la lista que ya vendo. Y m resultó muy rica y suave en sabor

Torta matera de chocolate con crema pastelera de limón

Las Delicias De Yoa 🇦🇷 @yoa_2021

Es una combinación que hice para poder agregar algo más , a la lista que ya vendo. Y m resultó muy rica y suave en sabor

Guardada

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Ingredientes

1 hora

12 raciones

Ralladura de un limón
Crema pastelera de limón
1 cucharadaesencia de vainilla
1 piscacolorante amarillo
3 cucharadasharina leudante (esta tipo de harina hace que no se esconda la pastelera al leudar la torta😉)
1/2 litroleche
1huevo
5 cucharadasazúcar
Para la torta:
2huevos
200 gramosazúcar
1 cucharadaesencia de vainilla
100 ccaceite
1 tazaleche
2 tazasharina leudante
60 gramoscacao amargo
A elección puede Ponerle coco rallado o pintar con almíbar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero se hace la pastelera: poner todos los ingredientes en una ollita, llevar al fuego y batir constantemente hasta que espese, retirar y poner en un bols, tapar.
2

En un bols batir los huevos con el azúcar cuando estén bien mezclados agregar el aceite y la esencia, luego la leche batir bien y agregar los ingredientes secos y mezclar todo
3

Poner en un molde num 26 o 28 que este enmantecado y con harina
4

Cargar en una manga la pastelera y hacer las tiras, llevar al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos más o menos, al pinchar la torta tiene que salir limpio el palito y ahí es cuando está cocida.
5

Cuando la saquen del horno esperar que entibie para desmoldar, le puede. Poner coco rallado, pintar con almíbar.
6

Y disfruten de esta rica torta matera