Budín de frutillas y chocolate saludable/fit/light sin azúcar
4 INGREDIENTES❤️🔥🙌🏼
✔️Sin azúcar, sin manteca ni aceite, sin harinas refinadas, súper saludable
Soluciona la merienda de manera fácil y rápida🫰🏻
Queda suuuuuuper húmedo😍
📍TIP: si batís por separado las claras con tenedor o batídor hasta que queden espumosas (aparte mezclas las yemas con los líquidos) y luego integrás las claras con movímientos ENVOLVENTES a la preparación, el budín queda mucho más esponjoso y aireado una vez cocínado🫶🏻
Budín de frutillas y chocolate saludable/fit/light sin azúcar
4 INGREDIENTES❤️🔥🙌🏼
✔️Sin azúcar, sin manteca ni aceite, sin harinas refinadas, súper saludable
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📍TIP: si batís por separado las claras con tenedor o batídor hasta que queden espumosas (aparte mezclas las yemas con los líquidos) y luego integrás las claras con movímientos ENVOLVENTES a la preparación, el budín queda mucho más esponjoso y aireado una vez cocínado🫶🏻
Paso a paso
- 1
Mezclar primero los ingredientes líquidos (huevo, esencia, endulzante) con la banana pisada, luego las harinas y polvos y chips. Si la mezcla queda muy líquida se agrega harina, si queda muy seca se agrega agua o leche.
- 2
Una vez que tengamos la mezcla, la vertemos en una budinera previamente aceitada o enharinada, le agregamos frutillas cortadas y chips por encima
- 3
Llevamos a horno precalentado 180 grados, cocinamos durante 15/20 minutos a fuego medio para que no se apelmace
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